葉唐辛子の佃煮

辛味の薄い唐辛子を5本ほど植えてあります。
葉がだんだん硬くなるので、全部葉を摘んで佃煮を作りました。
大ざるいっぱい摘んだのに、煮たらほんのちょっぴりでした。
毎年作って冷凍しておきます。
あったかいご飯に乗せて・・・これだけで食欲が出ます。