また一つ新たな植物を育てる楽しみが増えた

昨日の雨が良いお湿りになり、木々の新芽が瑞々しいです。

山椒の新芽です。
とてもいい香りがします。



午後からポカポカ陽気になり、家の中にじっとしていられません。
花の咲いた小松菜を抜いて苦土石灰と堆肥を入れて耕しました。
小松菜は細かく切って堆肥ボックスに入れました。
畳1畳ぐらいの広さですから1時間もかからずに終わりました。
ここに、友人からいただいた三尺豆を5月に入ったら蒔く予定です。



三尺豆の種です。
三尺豆はサヤインゲンと同じ豆類で、サヤの長さが50〜60cmぐらいになるそうです。
軟らかくてお浸しや煮物、油炒めなどにして食べると美味しいとのこと。
ツルがぐんぐん伸びるのでグリーンカーテンになると友人は言います。
種まきの時期をずらして何回も蒔けば、秋まで収穫できるそうです。
又一つ、新たな植物を育てる楽しみが増えました。