先日ブルーメさんとo-uiriさんから葉玉ねぎの事でご質問がありましたが、正しいお答えが出来ませんでした。
そのことで友人（葉玉ねぎ生産者）から正しい知識のメールが届きましたので、掲載させて頂きます。
参考にして頂ければ幸いです。
☆葉玉ねぎという名前
＊長生郡市の農家の方が組合員となっている「JA長生」から流通している作物で、郡内では白子町・長生村で作られています。
＊長生（ちょうせい）を「ながいき」と読んで商品の名前にしています。
☆葉玉ねぎは玉葱になる前の若いもの？
＊どちらも同じ玉葱の種ですが、基本的に栽培の仕方が播種の時点から違います。
＊葉玉ねぎは8月20日〜24日頃、玉葱は9月20日頃種を蒔きます。
＊葉玉ねぎの植え付けも早く、10月に入るとすぐ、寒さの厳しくなる前にビニールなどで被覆（トンネル）をします。1月から3月の季節商品です。
