しいたけがポコポコ出てきた!

昨年の5月に、なごみ農園でしいたけの植菌(オガ菌)をして原木を5本頂いて来ました。
この春にほとんどしいたけが出なくて、やっぱりオガ菌は出が悪いのかなあ・・・と、すっかりあきらめていました。
原木がある事も忘れていました。
自分で植菌したのに薄情なものです。
ところが、この雨でポコポコ出始めました。
しいたけは、出る時期をじっと待っていたのですね。
丁寧に採って、半分は干ししいたけにして、残りをミートソースに入れて今夜はスパゲティにしました。