「デーツ」というフルーツ

デーツ

友人から「デーツ」を頂きました。
初めて口にする食物で、ナツメヤシの実のことを言うそうです。
干し柿のような味で、濃厚です。
栄養価も高く、鉄分はプルーンの2倍、亜鉛、カリュウム、食物繊維、ポリフェノールなどを豊富に含んだミラクルフルーツだそうです。
原産地は、北アフリカか西南アジアのペルシャ湾沿岸で、主な生産地はエジプト、イラン、サウジアラビアだそうです。
毎日4〜5ヶ食べると健康に良いと聞きました。
カレーに入れるとコクが出るそうです。
またまた、新しい食物と出会いました。