久しぶりに汗ばむ陽気になりました。
このところ、晴れたり曇ったりと変りやすい天気が続いています。
落花生・唐辛子・フウセンカズラ・ローゼルの種をベランダに並べて乾燥させています。
時々上下を返して、日が良く当たるようにしています。
落花生です。
天気が続けば4〜5日でカラカラに乾燥します。
乾燥したら殻をむいて保存します。
タカノツメです。
大根の甘酢漬けや白菜漬けに使います。
フウセンカズラの種です。
種をほしいという方が何人も待っております。
ローゼルの種です。
収穫が早すぎたのか、割ってみると種が白いです。
これでは、種は採れないかもしれません。
ボケが大きな実を付けました。
離れた枝にもう2ヶなっています。
虫に喰われないで黄色く色付いたら、ボケ酒を作る予定です。
ほのかにボケの香りがして、さっぱりした果実酒になります。