ノビルを食べたよ！

昨日佐倉の城址公園で、山ぎわを散策しながらノビルを取ってきました。
球根はまだ大豆ぐらいの大きさです。
きれいに洗って、味噌を付けて食べてみました。
ラッキョウのような味で、なかなかおつなものです。
友人達は、酢味噌和えにして食べると言っていましたが、どんな味だったのかな？・・・。