2006-03-25 野菜 昨日友人から、ほうれん草、きゅり、チンゲンサイなどを頂き、今日は長女から長ネギ、大和芋をどっさりもらい、冷蔵庫に入らなくて嬉しい悲鳴。 夕食は、マグロのやまかけとほうれん草のおひたしを作った。 ほうれん草の根の赤い所は、甘くて美味しい。 ここに栄養がたっぷりあるのよね。 それにとろろ昆布のお吸い物と、きゅうりの酢の物。 せっかく頂いたものだから、無駄にしないように食べよう。