2021-06-04から1日間の記事一覧

古い小豆の煮豆が出来た& etc

朝から梅雨のような小雨が降っています。 1日の午後4時頃に古い小豆を400g水に浸して、こまめに水を取り替えながら2日の午前10時まで18時間経過しました。 レシピはネットで調べて参考にしました。 2日の午前10時に、先ず、沸騰したお湯に小豆を入れて再沸騰…