昨日ローゼルの実を全部採取しました。 寒くなって実の色が黒ずんでしまいました。 なるべくきれいな実の苞とガクを取ってジャムを作りました。 リンゴに対してローゼルは15％ぐらいです。 レモン汁を入れたので、色が鮮やかです。 残りの苞とガクを乾燥させ…