2009-08-05から1日間の記事一覧

舌平目の唐揚げ

義兄から舌平目を20尾も頂きました。 すぐ近くの九十九里海岸で、投網で沢山獲ったんだそうです。 小振りなので夫に下ごしらえをしてもらって、唐揚げにして夕飯に頂きました。 夫はポン酢醤油で、私は天つゆで・・・淡白な味で美味しいです。 「初物だぁ、7…