2009-02-24から1日間の記事一覧

高菜の漬物でおにぎり

妹が高菜の漬物を届けてくれました。 私の地域では“オオハ”と言っていますが、葉っぱがうちわみたいに大きいです。 黒米ご飯をおにぎりにして葉っぱでくるんで夕飯に出してみました。 塩加減がちょうど良く、これだけで美味しいです。 毎年届けてくれるので…