昨日友人から野菜を沢山頂きました。 かぼちゃ･茄子・大根・ミニトマト・とうもろこし・きゅうり・小松菜・スイカ。 うわ〜大感激！です。 夕べ茄子をぬか床に入れて、今朝、茄子紺色の美味しい茄子漬を頂きました。 きゅうりは半日・茄子は一晩つけるとちょ…