2008-06-21から1日間の記事一覧

好評の青梅の甘露煮

好評だった青梅の甘露煮のレシピを書いて見ます。 材料・・・青梅1kg 砂糖800g 水800cc 作り方 1.青梅を洗い、へたを取って針で20ヶ所ぐらい穴をあけます。 2.鍋に青梅を入れ、かぶるぐらいの水を入れて弱火で50℃(手を入れてやや熱い程度)になったらお…