2008-04-23から1日間の記事一覧

うなぎ

夫が釣り仲間から60cmぐらいの天然うなぎをもらってきました。 どうする?泥臭いかなぁ・・・とにかく料理してみるか・・・。 という事になり、夫がさばきました。 肉厚で立派なうなぎです。 グリルで白焼きにして、甘辛く煮てみました。 美味しいけれど、…