2008-02-11から1日間の記事一覧

ねぎの効用？

友人が「ぶりと葉玉ねぎを一緒に煮たら味がまろやかで、魚が軟らかくて美味しかったよ。タラでもマグロでも美味しいよ！」と言っていた。私も子持ちがれいを葉たまねぎと煮てみた。なるほど、魚が軟らかくてふわっとしているし、卵もふんわり軟らかくて美…