2007-05-13から1日間の記事一覧

王家の豆を収穫

王家の豆のさやがはじけそうに膨らんで、紫色があせてきました。 夕飯が済んでから、収穫してさやをむいたらカップ2杯ありました。 こんぶ・酒・塩を入れてこれから豆ご飯を炊いてみます。 炊き上がってから4時間ぐらい保温しておくと、豆もご飯も赤飯色に…