友人から“丹波黒豆”という品種の黒大豆を頂きました。 普通の豆とは煮方がちょっと違って、ひと手間もふた手間もかけるそうです。 孫達が煮豆が大好きなので、しっかり煮方を覚えてお正月には美味しい煮豆を食べさせてやりたいです。 レシピも頂いたので、早…