埼玉県の陶芸家、石川真理さんからゴーヤかりんとうのレシピをメールで頂きました。 早速作って見ました。 材料・・・ゴーヤ・砂糖（ゴーヤの重さの60〜70％） ＊ゴーヤは縦に二つ割にして、種と綿を取り、3〜5?の半月形に切ります。 ＊ゴーヤと分量の砂糖を…