2006-07-14から1日間の記事一覧

珍しい食材

友人に赤じそジュースを届けたら、ナーベラー(へちま)とゴーヤを頂きました。 ナーベラーは大きくなり過ぎたきゅうりぐらいの大きさです。 味噌炒めにして食べると美味しいと聞き、夕飯に作ってみました。 軟らかくてあっさりしていて、味噌に良く合います…