2006-05-23から1日間の記事一覧

初めての食材

永野農園さんから、玉ねぎ、スナックエンドウ、ズッキーニを頂きました。 花つきズッキーニも頂いちゃいました。 花がフランス料理の食材に使われている事は知っていましたが、口にするのは初めてです。 「天ぷらにして塩で食べると美味しいよ」と聞いて、揚…