2006-02-16から1日間の記事一覧

古漬け

きゅうり、なす、大根のぬか漬けを良く塩出しして、生姜醤油で食べた。さっぱりして、お茶漬けに最高！。生姜は、昨年の秋に道の駅に行った時に買ったもので、店員さんが「良く洗って少しづつサランラップに包んで、冷凍しておくといつでも使えますよ」 …