2005-12-21から1日間の記事一覧

今晩のおかず

冬至にかぼちゃを食べて、柚子湯に入る習慣があるが、一日早くかぼちゃの煮物を作って夕飯のおかずにした。 ホクホクして美味しい。 夫は「ねっとりした方がうまいよ。トロッとして煮汁ごと食べられる」と言ながら食べている。 だって、煮てみなければ硬いか…