2005-11-02から1日間の記事一覧

葉唐辛子の佃煮作り

穏やかな秋空の下、齋藤農園で葉唐辛子の佃煮作りをした。 今年で2回目。昨年の1/5ぐらいの作付けで、皆に声をかける程でもないので、黒須さん夫妻、薄井さん、私で、午前中唐辛子の葉を摘んだ。 斉藤さんは唐辛子を抜いた後を、トラクターで耕した。 斉藤さ…