とろろそば

夕飯はとろろそばにした。
目先を変えて、だし汁に、とろろと、モロヘイヤ、オクラをゆでて細かく刻んだものを入れ、ちょっぴりワサビを入れて食べた。
リュウムがあり、モロヘイヤもオクラも違和感がなくて美味しかった。
栄養もあり、これはいける!
そうめんや、うどんでも美味しいかもしれない。