2018-05-19から1日間の記事一覧

梅サワーと梅酒を漬ける

昨夜の雨が上がり、曇りでムシムシする陽気です。 今年は梅が当たり年で6kg採れました。 毎年梅サワーを作っていますがあまり美味しいサワーが出来ないです。 そこでネットでレシピを調べて参考にしてみました。 「梅サワー」 青海・・・3kg 氷砂糖・・・700g 白砂…