2008-12-07から1日間の記事一覧

季節はずれのゆで栗

冷蔵庫に栗を保存してあるのをすっかり忘れていました。 もう駄目かな?・・・そう思いながら一つ割って見たら実がしっかりしています。 茹でて3時のおやつにしました。 熟成したせいか、少しねっとりしてサツマイモのように甘いこと。 思いがけず、美味しい…