雨が少なくて野菜の生長が悪いですが、ようやくキュウリが採れるようになりました。 前に採って置いたキュウリを合わせて1.58kgになりました。 調味料と唐辛子・刻んだ生姜を鍋に入れ、沸騰させて刻んだキュウリを入れて火を止めて鍋の蓋をしないで煮汁が冷…