2021-03-23から1日間の記事一覧

落花生の煮豆&筍の煮物

穏やかな春日和になりました。 いただいた落花生と初物の筍もいただいたので煮物をしてみました。 生の落花生650gを24時間、水を3回取り替えながら浸してザルにあげて水切りをしました。 規格品外の落花生なので見栄えの良くない豆も沢山混ざっていますが、…