2018-11-19から1日間の記事一覧

鬼柚子のジャム

鬼柚子の再登場です。 今日はゆっくりできたので鬼柚子のジャムを作ってみました。 目方を計ったら1.2kgありました。 鬼柚子をきれいに洗って4つ割りにしました。 綿の厚みが1.5cmぐらいあり種は殆どありません。 果肉は柚子ほど酸味が無くてこのままでも食…