2011-12-29から1日間の記事一覧

孫の希望で「落花生の煮豆」を作る

孫達から落花生の煮豆を作ってほしいといわれました。 秋に義兄からいただいた落花生を大事に取っておいて良かったです。 「おおまさり」という品種で、普通の落花生の2倍の大きさです。 茹で落花生にすると一番美味しいといわれています。 秋に掘りたてを茹…