2010-01-20から1日間の記事一覧

八朔のマーマレード

皮のきれいな八朔や夏みかんが出回ってきました。 みずみずしいみかんを見るとワクワクしてきます。 夏みかんが大きくて皮目もきれいでしたが、茹でこぼす手間がかかるので八朔を7個買ってきて今年初のマーマレードを作りました。 茹でこぼすのも2回で済む…